Saucisse cocktail > Charcuteries et salaisons ,
Saucisse cocktail : Nutriments
Composition de saucisse cocktail pour 100g :Valeur énergétique
299 calories pour 100g :
| Eau | 56,80 g |
|---|---|
| Sodium | 828,00 mg |
| Magnésium | 15,40 mg |
| Phosphore | 153,00 mg |
| Potassium | 219,00 mg |
| Calcium | 33,70 mg |
| Manganèse | 0,04 mg |
| Fer | 0,85 mg |
| Cuivre | 0,06 mg |
| Zinc | 1,14 mg |
| Sélénium | 5,00 µg |
| Iode | 145,00 µg |
| Protides | 12,70 g |
| Protéines brutes, N x 6.25 | 12,70 g |
| Glucides | 1,35 g |
| Lipides | 27,00 g |
| AG saturés | 10,20 g |
| AG monoinsaturés | 12,50 g |
| AG polyinsaturés | 3,22 g |
| AG 10:0, caprique | 0,02 g |
| AG 12:0, laurique | 0,03 g |
| AG 14:0, myristique | 0,39 g |
| AG 16:0, palmitique | 6,58 g |
| AG 18:0, stéarique | 2,80 g |
| AG 18:1 9c (n-9), oléique | 11,80 g |
| AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique | 2,88 g |
| AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique | 0,23 g |
| Rétinol | 3,50 µg |
| Vitamine D | 0,00 µg |
| Vitamine E | 0,32 mg |
| Vitamine C | 8,80 mg |
| Vitamine B1 | 0,27 mg |
| Vitamine B2 | 0,18 mg |
| Vitamine B3 ou PP | 2,41 mg |
| Vitamine B5 | 0,30 mg |
| Vitamine B6 | 0,11 mg |
| Vitamine B12 | 0,50 µg |
| Vitamine B9 | 9,93 µg |
| Cholestérol | 64,30 mg |